10 Mar Çikolata Parçalı Cookie
Kızımla birlikte yaptığımız bu kurabiyeler onun misafirleri için de çok uygun…
Malzemeler
200 gr. tereyağ (oda sıcaklığında)
1 su bardağı toz şeker
2 yumurta
3 su bardağı un
1 su bardağı damla çikolata
Öncelikle tereyağ ve şeker krema kıvamına gelene kadar karıştırılır. Yumurta ve un eklenip yoğurulur. Hamur kıvamına geldiğinde damla çikolata eklenip yoğurulmaya devam edilir. Ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp elde bastırılarak yuvarlak şekil verilir. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklarla dizilir. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında hafif pembeleşene kadar pişirilir.
Afiyet olsun…
Yorum Yapılmamış