14 Şub Kurabiye…
Bu kurabiyeler süslemek için çok uygundur. Üzerini şeker hamuruyla kaplayarak ya da üzerine glazürle şekiller yaparak sunabilirsiniz. 🙂Bugün bu kurabiyeleri hem sevgililer günü için , hem de bloğumuzun 1. yıl kutlaması için yaptım.
Malzemeler
250 gr. margarin
250 gr. pudraşekeri
2 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Öncelikle oda sıcaklığındaki margarin,pudraşekeri ve yumurta bir yoğurma kabında karıştırılır. Un ve kabartma tozu eklenerek yoğurulur ve kurabiye hamuru kıvamına getirilir. Düz bir yüzeyde açılarak hamurdan kurabiye kalıplarıyla şekiller çıkarılır. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında yaklaşık 12-15 dakika pişirilir. Fırından çıkardıktan sonra soğuması beklenir ve istenilen şekilde süslenir.
Afiyet olsun…
Yorum Yapılmamış